☀️С теплой зимой и ранней весной мы уже видим активность цветения ольхи, и появляются первые пациенты с поллинозом (насморк, чихание, зуд глаз и носа, першение в горле).
🚨Пациенты с подобными симптомами, нередко упускают из своего внимания питание.
🔹Во-первых, существует перекрестная аллергия цветения и употребления определенных продуктов (не у всех), например, при поллинозе на березу усиливаться проявления могут на: яблоки, груши, морковь, сельдерей, фундук, киви, персики.
🔹Во-вторых, есть высокогистаминовые продукты которые повышают воспаление при аллергии, например:
ферментированные продукты (сыр, квашеная капуста), копчёности, консервы, алкоголь (особенно вино), шоколад, цитрусовые, клубника, ананасы, помидоры, орехи, морепродукты.
В ПЕРИОД ПОЛЛИНОЗА РЕКОМЕНДУЕТСЯ ОГРАНИЧИТЬ ЭТИ ПРОДУКТЫ❕
Что же делать❔🤔
1️⃣Употреблять термически обработанную пищу (запеченые яблоки вместо свежих), ичищать кожицу фруктов перед едой.
2️⃣Избегать прогулок утром в сухую ветреную погоду.
3️⃣В машине закрывать окна и использовать кондиционер, вовремя менять фильтры.
4️⃣Приходя домой, умываться, принимать душ и менять одежду, использовать очистители и увлажнители.
5️⃣Увеличить употребление противовоспалительных продуктов:
- Омега-3 (жирная рыба, льняное масло).
- Антиоксиданты (ягоды, зелень, куркума, имбирь).
- Пробиотики (кефир, йогурт без добавок, квашеная капуста).
В то же время употребление рафинированного сахара, фаст-фуда, трансжиров будут усиливать проявления аллергии.
6️⃣Добавить продукты, для профилактики дисбиоза кишечника:
- Клетчатка (овощи, цельнозерновые крупы) — питает полезные бактерии.
- Пробиотики и пребиотики (бананы, топинамбур).
- Исключение продуктов, раздражающих кишечник (глютен, лактоза — только при их непереносимости!).
7️⃣Диета для снижения симптомов аллергии:
- Кверцетин (натуральный антигистамин): яблоки (если нет перекрёстной реакции!), лук, брокколи, гречка.
- Витамин С: болгарский перец, шиповник, брюссельская капуста.
- Цинк: тыквенные семечки, чечевица.
*не садитесь на строгие диеты без консультации с врачом❗️
Особенно это касается беременных и детей🫄🏼👧🏼
Легкой и радостной Вам весны ☺️